[smaragd]

На кожний товар свій покупець. Ми намагаємось тримати марку. Почали у прошлому році осінню – цьогоріч вже практично всі, хто купляв того року наш мед – чекали доки саме ми викачаємо, хоч, як ви бачите, багато хто качав раніше.

Дивіться самі:
1. Чому ми тільки викачали його, а не «як всі – два-три тижні тому»? Тому, що ми чекали, поки бджіли закриють 90% сот для того щоб мед був зрілий. Так, поки ринок ненасичений можна продати мед дорожче, але то не буде мед. То буде незрілий мед, який має зовсім інші властивості. І в нас сім'ї сильні здебільшого, тобто справа не в тому, що бджоли не змогли зібрати раніше через те, що молоді.

2. Яким чином качають мед «часники», здебільного, ви бачили? У кращому випадку – медогінка буде оцинкована і той цинк попаде до меду. У гіршому – з чорного металу, тоді рештки того всього будуть теж там. Чому? Бо медогонка з нержавійки, до того ж харчової, дуже дорога. Поодинакі «пасічники» просто не можуть собі дозволити медогонку потрібної якості. Наша медогонка коштує 22 тисячи гривень, вироблена з харчової нержавійки і має всі потрібні сертифікати.

3. Далі цікавіше. Куди і як це мед дівати? Зберігати його можна теж де попало і як попало. Наш мед, після викачки, зберігається при температурі 10-12 градусів у погрібі. Сонячні проміні, які на нього негативно впливають – взагалі недопустимі ні при викачуванні, ні потім. Чому? Бо те все впливає на якість. Важлива також і тара в якій мед зберігається.

Таких моментів багато, повірте. Наведу просто історію з практики. Тогоріч одна клієнтка купила мед. Купуючи розповіла, що сама полюбляє мед, але не їсть, бо в неї на нього алергія. Діти та чоловік їдять, але не багато, то ж їй на довго вистачить. Але потім не втрималась, з‘їла трохи. Нема алергії. Потім трохи більше. Знов нема! Виявилось, що в неї алергія зовсім не на мед була, а на те, чим його розбавляють. Це приклад з нашої практики, хоч вона і невелика.

Навіть в селі в перший день викачки меду купили 3 банки трилитрові по 250 грн (а село невелике), хоча багато в кого є бджіли, але купили саме в нас і по цій ціні.
Я не хочу сказати, що купляючи мед за 200 гривень ви купити «щось не те», але наголошую, що наш мед коштує того. Ми гарантуємо якість свого продукту від збору і до моменту продажу вам. Екологічність, гігієнічність, натуральність. А де купляти кожен вирішує сам.