Камамбер
Согласно легенде первый камамбер появился в 1789 году. Его изготовила нормандская крестьянка по рецепту монаха. Может и правда.
Сыр производится в Нормандии, регионе Франции. Из коровьего молока. Он всегда имеет налет белой плесени. В процессе созревания цвет плесени может меняться от серой до красноватой. Традиционно упаковывается в деревянные коробочки, которые продлевают срок хранения сыра.
Ела камамбер два раза. Первый раз купленный в Сильпо.
Второй привезли в качестве сувенира из Франции. Упаковку точно не помню. Похоже.
Тот, что из Сильпо я еще съела пару кусочков. На выдохе. Тот, что из Франции вообще есть не могла. Он имеет очень сильный неприятный запах испорченного продукта. Но, что прикольно вкус при этом нормальный.
Для особых гурманов подойдет. Я его больше не беру. Из за запаха. Нужно закрывать нос, что бы съесть. Но он должен вонять. Брать не вонючий камамбер смысла нет.