22-04-2014, 19:55 | #11 |
Гуру
Реєстрація: Sep 2005
Повідомлення: 9,365
|
когда есть ассортимент - интересней
не скажешь ведь: -а давай теперь из этой бутылки попробуем - а после третьей может калинки хлопнем?
__________________
Олег умеет все на свете и починить и поломать Поскольку руки золотые растут из жопы у него |
22-04-2014, 19:56 | #12 |
Гуру
Реєстрація: Oct 2010
Повідомлення: 8,144
|
|
23-04-2014, 09:54 | #13 |
Гуру
Реєстрація: Jan 2011
Повідомлення: 4,141
|
А водка должна быть 40 градусов! (С) Профессор Преображенский "Собачье сердце")
|
23-04-2014, 13:44 | #14 |
Ветеран
|
Пробовал готовые продукты у человека, который тут выискивал рецепты. Хреновуха, медовая с перцем, лимончелло, имбирная, чесночная, на весенних травках .. чего там ещё .. дальше не помню
У него папка с распечатанными рецептиками уже внушительная. Порядка сотни точно есть Хреновуха меня удивила. Наша, куркулёвская, в долю не падает. Пил похожую в Грибовой Хате (Буковель), разве что, и то не такая. Эта ароматная, с дико приятным послевкусием мёда и специй. Бомба! |
23-04-2014, 14:44 | #15 | |
Гуру
Реєстрація: Oct 2010
Повідомлення: 8,144
|
Цитата:
|
|
23-04-2014, 15:31 | #16 |
Ветеран
|
Там есть интересный раздел, что-то вроде "набор для бара". В нём старожилы форума выкладывают свой список необходимых напитков. Вот от него можно плясать.
Очень толковый рецепт латгальского коньяка. Если придерживаться рецептуры, то выходит просто отменная настойка со вкусом коньяка. Учитывая то, что у нас в магазинах сложно раздобыть правильно выдержанный коньячный спирт под каким-либо брендом (по нормальной цене), их даже сравнивать не буду |
23-04-2014, 16:55 | #17 |
Гуру
Реєстрація: Jan 2011
Повідомлення: 4,141
|
КОКТЕЙЛЬ "ДИКИЙ"
Когда-то по Москве прошел слух, что в ресторане Савой стали делать удивительную вещь: некий человек с удивительной профессией — бармен — брал длинный стакан и наливал туда различные алкогольные напитки слоями: красный, желтый, зеленый, а сверху водочку на кончике ножа, не смешивая, и лимончик с трубочкой. Называлось все это чудным зарубежным словом — коктейль. Алексей Денисович Дикий — замечательный актер, режиссер, громадного роста человек с роскошным голосом заходит в этот ресторан и говорит бармену: — Коктейль… по моему рецепту. — Извините, мы не можем по-вашему: у нас утвержденный рецепт. — Я - Народный артист Советского Союза, лауреат Сталинских премий — Дикий. Коктейль, как я хочу! Бармен побежал к директору, тот переспросил: — Что? Дикий? Сделай, как он просит, а то все столы у нас переломает. Бармен возвратился к Дикому и сказал: — Пожалуйста, сделаем все, что вы скажете. — Поставь на стол пивную кружку. — У нас… — Я сказал пивную кружку! — Пожалуйста, пожалуйста. Весь ресторан уже смотрит, что будет. — Теперь открой бутылку водки. Налей в кружку 200 грамм. Так. И по кончику ножа, не смешивая, как у вас там положено, еще — 200… Остаток плесни просто так, и отойди. Взял кружку, выпил все залпом и сказал: — Коктейль «Дикий». Рецепт дарю. С сайта http://www.inpearls.ru/ |
10-05-2014, 20:46 | #18 |
Гуру
Реєстрація: Oct 2010
Повідомлення: 8,144
|
пока делаю настойку анисовую, через 2 недели буду бухать )
|
|
|