Які основні критерії ви враховуєте, коли обираєте крафтове українське вино з невеликим виробництвом? Чи цінуєте ви унікальність, історію виробництва, натуральність інгредієнтів або інші особливості? Як такі вина відрізняються від масових продуктів на ринку?
Коли обираю крафтове українське вино з невеликим виробництвом, звертаю увагу на кілька важливих критеріїв. По-перше, унікальність смаку та історія виробництва — це додає особливого шарму і розуміння культури виноробства. По-друге, натуральність інгредієнтів і мінімальна обробка роблять такі вина більш справжніми та чистими за смаком. На відміну від масових продуктів, крафтові вина часто мають глибший, багатший букет і індивідуальний характер. Детальніше про це можна прочитати тут: https://tovarystvo-kraftu.com/blog/brands-istoriia-enko-winery/ . Особисто я ціную те, що за кожною пляшкою стоїть душа виробника.