Не пойму, почем он ностальгирует? По колбасе "Жуй-плюй" или лимонаду "Колокольчик"?

Между прочим ту колбасу которую вы называете "Жуй-плюй" была натуральная и даже коты ее ели с удовольствием, а не воротили морду как от теперешней. Да и лимонад и пиво были натуральными, поэтому и не могли хранится годами как теперь. А кто продался за западное печенько еще будут локти кусать, да поздно будет(

"Той колбасы настоящей" большинство так никогда и не попробовали так как колбасу делали 2 видов - для себя, и для народа. И народная мало чем отличалась от адекватной колбасы сейчас(дешевая недоколбаса в расчёт не берётся). В настоящей московской например по рецепту было несколько видов сала, а в обычной ? =)

А по поводу кошек - анатомия у них такая что они и говно сожрут, при условии что пахнуть оно будет правильно. Яркий тому пример "вискасы" всякие. Я уже не говорю о личных предпочтениях, которых у животных хватает также как и у людей.

Та колбаса, даже скажем докторская по 2 рубля 20 копеек, была сделана согласно ГОСТа из мяса, а не смеленых в пыль отходов и при жарке , опять же заметте, на натуральном сливочном масле, а на непонятно чем теперешнем сделаном из смеси транжиров и прочей хрени, так вот колбаса не расползалась в сковородки и из нее не выпрыгивала и вкус имела нормальный. Кстати про сою в то время никто толком и не слыхал)

Ох уж эти сказочники! Ох уж эти сказочники! :)

Да, развитие химии и разнообразных вкусовых добавок действительно привело к тому, что большинство колбас на вид лучше чем на вкус. Но это не значит, что нужно идеализировать ту самую "непревзойденную" советскую варенку. Ведь анекдоты про колбасу из туалетной бумаги возникли еще в СССР. К чему бы это, если она была такая непревзойденная?

Нитрит натрия в нее добавляли? Добавляли. А это отрава похлеще любой нынешней добавки. Да много еще чего добавляли. И несоблюдение технологии в условиях плана по валу было повсеместным. И люди, побывавшие на мясокомбинате и увидевшие процесс вживую, часто потом месяцами на ту колбасу смотреть не могли.

Так что, не нужно идеализировать.

Я один из таких людей, когда попал в школе проходить летние отработки в школе на наш мясокомбинат, от запаха слег на неделю с диким отравлением))) На колбасу смотреть не мог, но потом ничего, попустило))) Я конечно ничего не идиализирую, но реально сейчас я такой докторской как раньше не встречал сейчас даже в элитных отделах. А про туалетную бумагу в колбасе, это думаю байки, в то время туалетная бумага была дифицитнее колбасы)))

а мені здається, що головне інше.
те, що класні продукти харчування не варто вважати суто заслугою СРСР.
можливо тут таких людей і немає, але я зустрічав молодших за мене, які вважають, що то хуйня, що людей косили пачками, зате які ж натуральні продукти були! як піклувались про здоров"я народу!
а просто часи були такі - і у Англії, і у Китаї, і в Турції, і в США.
у всьому світі протягом майже цілого 20 сторіччя люди харчувались натурпродуктами, в той час як зараз ми переважно жеремо неякісні та не корисні продукти як побічну дію цивілізаційних процесів та розвитку технологій - і так (звичайно в різних ступнеях) всюди.
були класні часи, класні продукти і так далі, але ті часи минули, тепер нові, з своїми мінусами, але й плюсами.

"Химия"
 

По вопросу "химии" питания:
- бульенные кубики впервые увидел в СССР в 79 году
- напиток "Кокакола" делали в Феодоссии(Крым)при СССР (80года) - продавали только попить (специально открывал продавец , а пробку не давал - личный опыт в городе)

Да, конечно, байки. Это ж анекдоты :)
Но то что клали туда много всякого разного это факт.
Вот неплохая историческая зарисовочка без особых перегибов
http://www.tramvision.ru/readme/1-12.htm

В каждой шутке есть доля правды. Есессно готовую туалетную бумагу не использовали, глупость конечно из одного готового продукта делать другой, но спользовали целюлозу в производстве колбасы, да и не только колбасы но и много чего другого.