что, девченки, подстрелили утку?)))

да вот нарывается,:yes: готовимся :cool:

если будете сильно бить, печень поберегите)
фуа-гра знатная получится, самостоятельным деликатесным блюдом ))
главное с выпивкой угадать)



Фуа-гра подают с различными соусами: фруктовыми, ягодными, карамельным, коньячным и т.д., с трюфелями или белыми грибами, а так же в виде паштета с гусиным жиром. Такой изысканный деликатес, как фуа-гра, требует тщательного подбора вин. Молодые, кислые и слишком легкие вина испортят впечатление от фуа-гра. Достойным дополнением будет арманьяк, сотерн, ликёрные вина белые Шато д’Икем или Мон-базийяк, полусухие Бержерак, Лупьяк, Сент-Круа-дю-Мон, зрелые красные вина с насыщенным букетом или шампанское :

свою, обеими руками...:d

лет на сто, пожалуйста:d

хм...вряд ли он годится....там годами откармливать надо. В горло жратву запихивать. :rolleyes: овчинка выделки не стоит...:no:

Было время, я над уткой поизвращалась))) и с яблоками, и по-пекински, даже фаршировала.... уже лет 7 не ем утку :d

ну ладно бабы не давали...но, чтоб еще и не кормили...жуть))

а смысл тогда кормить? :d

ну они, если хорошо кормить, бывают достаточно функциональны)))