[Zhanna]

Повідомлення від Александр L

1.Отваренное и обжаренное говяжье сердце (МОЖНО СВИННОЕ, ОНО НЕМНОГО МЯГЧЕ) порезанное соломкой
2.Маринованные огурцы обжаренные в подсолнечном масле
3.Свежая морковка натертая как корейская, обжаренная на масле
4. жарим все отдельно, затем смешиваем и даем настояться около 1-2 часа. Соль перец по вкусу.
Все ингредиенты в количестве 1/1/1
Да после обжарки масло нужно слить и при необходимости заправить им салат, это если он будет сухим.
НИ ЧЕМ ДРУГИМ НЕ ЗАПРАВЛЯТЬ МОРКОВКА И ОГУРЕЦ ДАДУТ СВОЙ СОК.
(блюдо на любителя)
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!!!

зачем жарить огурцы?