Цитата:
Повідомлення від Boroda
сельдь не надо мариновать (если , конечно, она не свежая) ... она уже замаринованная. Селедке нужно придать аромат и вид. Кстати, после банки вид у селедки не съедобный, да и лук не хрустит ...
В гости?  Лучше организуйте поездку в Вилково, на дунайскую селедку ... фантастический продукт должен я заметить  Дунайка , это - торжество вкуса и апофеоз кулинарной селедочной мысли
Норвежская (которая у нас продается) - рядом не валяется. А тем более, если дунайку свежую замариновать ...  
PS: ...и ко мне в гости нельзя    жена заругает, когда узнает, что незнакомых женщин в гости вожу |
Про гости я пошутила)))) а про маринованую в лимонном соке это вы зря. А оук я потом свежий мариную. Зато с селедки уходит запах и вкус крови. Если когдато доведется намвыехать на какую-нибудь пойку, я вас (и жену вашу) угощу