[$¤K¤L]

Повідомлення від Boroda

10 простых маринадов для шашлыка
http://www.adme.ru/svoboda-sdelaj-sa...shlyka-910910/

как на меня - в кефире но тут такой рецепт не указан. Интересен вариант с имбирем. Можно попробовать.

а я делаю так: пререкручиваю лук, отжимаю сок и в нем мариную мясо + соль/перец.