Привет! Дам я свои рекомендации. Для таких целей отлично подходит продукция от компании Мантинга
https://mantinga.org/ru/catalog/139-...kogo-hot-doga/ Булочки для хот-догов у них мягкие, ровные, хорошо держат форму, даже если начинка сочная. Всегда свежее качество и стабильные поставки.