Специи, приправы и пряности

Donatello · 28-12-2023, 12:25

Привет, форумчане! У меня вопрос по поводу специй и приправ. Я недавно начал экспериментировать с приготовлением разных блюд и хочу узнать, какие специи и приправы вы обычно используете в кулинарии? Может быть, у кого-то есть какие-то интересные рецепты или советы по сочетанию вкусов? Буду благодарен за любую информацию!

Shreder · 28-12-2023, 12:29

Привет! Рад видеть новичка в мире кулинарии. Я обычно использую базовые специи, такие как чеснок, перец, паприка, куркума. Но недавно открыл для себя корицу в мясных блюдах — это придает невероятный вкус! А еще попробуйте добавить в омлет немного куркумы, удивительное сочетание. Какие блюда вам интересны?

Donatello · 28-12-2023, 12:32

Цитата:

Повідомлення від Shreder

Привет! Рад видеть новичка в мире кулинарии. Я обычно использую базовые специи, такие как чеснок, перец, паприка, куркума. Но недавно открыл для себя корицу в мясных блюдах — это придает невероятный вкус! А еще попробуйте добавить в омлет немного куркумы, удивительное сочетание. Какие блюда вам интересны?

Спасибо за советы! Я пока в основном готовлю мясные блюда и супы. Куркума в омлете звучит интересно, обязательно попробую. Какие ещё необычные сочетания посоветуете? А как насчет морских продуктов? Есть какие-то специи, которые особенно подходят к рыбе или креветкам?

Shreder · 28-12-2023, 12:50

Что касается необычных комбинаций, попробуйте сочетание корицы и красного перца в сладких блюдах, это приятно удивит! Конечно, рыба и креветки — это отдельная тема! Я рекомендую попробовать смеси https://lubystok.shop/ru из онлайн магазина специй "Любисток". Там есть уникальные приправы, подходящие именно для морепродуктов. Я лично заказывал у них несколько раз, качество всегда на высоте. Помимо смесей к морским блюдам у них есть еще много интересных вариантов. Посетите их сайт, вы точно найдете что-то подходящее для своих блюд. Удачи в кулинарных экспериментах! )

28-12-2023, 12:25	#1
Donatello Читатель Реєстрація: May 2023 Повідомлення: 79	Специи, приправы и пряности Привет, форумчане! У меня вопрос по поводу специй и приправ. Я недавно начал экспериментировать с приготовлением разных блюд и хочу узнать, какие специи и приправы вы обычно используете в кулинарии? Может быть, у кого-то есть какие-то интересные рецепты или советы по сочетанию вкусов? Буду благодарен за любую информацию!

28-12-2023, 12:29	#2
Shreder Читатель Реєстрація: May 2023 Повідомлення: 78	Привет! Рад видеть новичка в мире кулинарии. Я обычно использую базовые специи, такие как чеснок, перец, паприка, куркума. Но недавно открыл для себя корицу в мясных блюдах — это придает невероятный вкус! А еще попробуйте добавить в омлет немного куркумы, удивительное сочетание. Какие блюда вам интересны?

28-12-2023, 12:50	#4
Shreder Читатель Реєстрація: May 2023 Повідомлення: 78	Что касается необычных комбинаций, попробуйте сочетание корицы и красного перца в сладких блюдах, это приятно удивит! Конечно, рыба и креветки — это отдельная тема! Я рекомендую попробовать смеси https://lubystok.shop/ru из онлайн магазина специй "Любисток". Там есть уникальные приправы, подходящие именно для морепродуктов. Я лично заказывал у них несколько раз, качество всегда на высоте. Помимо смесей к морским блюдам у них есть еще много интересных вариантов. Посетите их сайт, вы точно найдете что-то подходящее для своих блюд. Удачи в кулинарных экспериментах! )