Zhanna, ограничусь ответом только на первый Ваш вопрос, т.к. последующие после него смысла не имеют - санитарной книжки у меня нет и оформлять я её не собираюсь. Калькуляцию себестоимости продукта, думаю, так же не обязана предоставлять. А 1 кг. мяса за 50 грн. идет не на 1 кг. пельменей, если 40 грн. для Вас мало. Вы же не спрашиваете в магазине почему у них кг. пельменей стоит 24 грн., а не 54 грн.?! И какое же мясо тогда они туда положили?!
Кстати, по теме пельменей в Варшаве, на Урожае есть по 19 грн., может кому надо.
И тетенька тоже имеется, у которой мясо домашнее, единственное, что лук и муку на рынке покупаю. Кстати, может кому и мясо свежее надо?! Могу предложить, будете знать с чем пельмени делаются
И вообще, ребята, Вы здесь пишете "хрен знает кто", " у хрен знает кого "....Вы же для меня такие же " хрен знает кто ", но я же с Вами в нормальном русле общаюсь?! Что же Вы засираете то, о чём ничего не знаете?!